par lea | Août 16, 2013 | La galette & la galette-saucisse
Ici en pays Gallo, c’est à dire en Haute Bretagne, la GALETTE est une institution à elle seule. Habituellement cuisinée le vendredi dans le passé, car maigre dans la religion catholique, et lors des fêtes et kermesses (GALETTE-SAUCISSE), la galette est un...
